2 505
2 505

Porkkanakakku

Raaka-aineet

POHJA
2 munaa
3 dl sokeria
3 dl porkkanaraastetta
1 dl rypsiöljyä
1 tl leivinjauhetta
1 tl bikarbonaattia
1 tl kanelia
1 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
kuorrute
50 g Pehmennettyä voita
100 g Philadelphiajuustoa
2 dl pölysokeria
1 rkl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

[ol] Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele vuoka (halkaisijaltaan n.24cm). Vaahdota voi ja sokeri.Lisää porkkanaraaste ja rypsiöljy. Sekoita leivinjauhe, bikarbonaatti, kaneli ja suola jauhojen kanssa ja lisää seos voi-sokeri seokseen. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunin alaosassa n.50min. Vatkaa kaikki kuorrutteen aineet keskenään ja levitä sen jälkeen jäähtyneen kakun päälle. [/ol]

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit