4 130
4 130

Ananas "upside down" kakku

Raaka-aineet

60 ml voita
120 ml ruskeaa sokeria
9 kpl ananasrenkaita
9 kpl maraschino kirsikkaa
330 ml jauhoja
250 ml sokeria
80 ml vihannesrasvaa (shortening)
190 ml maitoa
1 muna ja 1/2 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Esilämmitä uuni 180 asteeseen.

Sulata voi ja ruskea sokeri 25x25 cm vuokassa. Lado pannun pohjalle ananasrenkaat ja jokaisen renkaan keskelle kirsikka. Suihkuta reunoille cooking spraytä.

Sekoita muut aineet vatkaimen hitaalla nopeudella viimeksi maito ja muna. sekoita perusteellisesti. Ja viimeksi vielä 3 min nopealla vaihteella. Kaada taikina ja tasoittele anananasten päälle.

Paistele 50 - 55 minuuttia kunnes testatessa keskeltä taikina on kypsää. Anna osittain jäähtyä, irroittele reunoista. Ja kumoa lautaselle anna pannun vielä olla päällä että loppukin voisokeri valuu päälle.

Tarjoillaan yleensä lämpimänä. Tämä on enmmän jälkiruoka kuin varsinainen kakku. Samasta teemasta on useita versioita tämä on ehkä siitä helpommasta päästä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 8 Ananas houkutukset
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 2 Ananas pannukakku
  • 4 1 Kakku
  • 81 8 Paholaisen kakku
  • 4 3 Ananas tonnikalapiirakka

Kommentit