Porkkanasalaatti japanilaisittain

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg porkkanaa
300 g soijapavunituja
2 dl maapähkinää
2 rkl riisietikkaa
1 tl suolaa
1 dl edamamepapuja
perillaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja raasta porkkana, sekoita joukkoon suola ja etikka. Anna imeytyä huoneenlämmössä tunnin verran ja purista ylimääräinen neste pois.

Paahda pähkinät paistinpannulla ja jauha karkeaksi rouheeksi. Lisää porkkanaan idut, pähkinä ja edamame. Tarjoa seesamikastikkeen kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Japanilainen seesamikastike - Gomadare

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Porkkanasalaatti
  • 3 2 Porkkanasalaatti
  • 0 0 Retiisit japanilaisittain
  • 2 0 Porkkanasalaatti korealaiseen tapaan
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit