14 233
14 233

Valkoinen HerkkuKinkkukastike

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

460 g kinkkusuikaleita
2 dl ruokakermaa
2 sipulia
3 valkosipulia
n.2 rkl margariinia
2 rlk vehnäjauhoja
3 dl maitoa
suolaa
valkopippuria
mustapippuria
paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

1. Paloittele sipulit ja valkosipulit.

2. Paistele hiljalleen kinkkusuikaleita ja sipuleita pannulla. Lisää suolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta.

3. Sulata rasva kastikekattilassa keskilämmöllä. Lisää jauhot sulaneeseen rasvaan ja sekoita tasaiseksi vispilällä. Kun seos on kiehahtanut (varo ettet ruskista!), ota kattila pois kuumalta levyltä ja sekoita maito joukoon. Kun seos on tasaista niin laita kattila takaisin lämpimälle levylle ja kiehauta vielä muutaman minuutin verran kokoajan sekoittaen. Mausta suolalla ja valkopippurilla.

4. Kaada kiehahtanut valkokastike ja ruokakerma pannulle kinkkujen ja silpulien joukkoon, sekoita ja anna muhia vielä muutaman minuutin. Lisää vielä tarvittaessa valkopippuria, koska se on oleellinen maku tässä ruuassa ;)

5. Nauti!

Tarjoa perunoiden tai spagetin kera, hyvässä seurassa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Valkoinen mansikka-suklaakakku
  • 2 0 Valkoinen Pizzakastike
  • 3 2 Valkoinen pizza
  • 2 1 Valkoinen juhannuskalan kastike
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 3 2 Valkoinen voikastike 6.9.2019

Kommentit