AIMATO
Raaka-aineet
| 1 l | tuoreita nokkosia tai 5 rkl kuivattuja hienonnettuna |
| 0,5 kg | maa-artisokkaa |
| 5-8 pientä | sipulia |
| 2,5 l | kasvislientä |
| 3-4 isoa | perunaa |
| 2 rkl | voita |
| 2 dl | kermaa tai 0,5 l maitoa |
| ( suolaa ) | |
| ( mausteita maun mukaan ) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori maa-artisokat ja perunat ja paloittele paloiksi. Laita kuumaan kasvisliemeen maa-artisokat, perunat ja kokonaiset sipulit. Keitä 15-20 min.
Hienonna nokkosia vähän pienemmäksi ja lisää liemeen. Keitä kunnes perunat menevät rikki. Voit soseuttaa keiton halutessasi. Lisää kerma tai maito ja voi. Kuumenna kiehuvaksi. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita maun mukaan.
Annoksia 4-6.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti