Drozen
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 5-8 dl | jauhoi |
| pippurii | |
| suolaa | |
| Oreganoa | |
| pizzamaustetta | |
| täyte: | |
| 270 g | mozzarellaa |
| 1-2 prk | Old El Paso Medium Taco Sauce (Meksikolais tyyppinen tomaattikastike) |
| 1 pss | pizzajuustoraastetta tai raasta juustoa koko pizzalle |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Lisää seos veteen ja sekoita hyvin. Mausta.
Lisää loput jauhot erissä. Sekoita taas hyvin.
Jos haluat voit lisätä taikinaan lorauksen öljyä.
Anna taikinan kohota liinan alla noin puoli tuntia.
Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle.
Täyte:
Leikkaa mozzarellasta siivuja ja levitä ne pohjan päälle,
levitä tomaattikastike pohjan ja mozzarella siivujen päälle,
levitä/raasta juustoraaste pizzalle.
Laitan mozzarellat ensin koska ne sulaa pohjaan ja pizzasta tulee täten mässysempää!
Paista uunissa 200 astetta 15-25 min.
Maailman parasta <3
