Raaka-aineet
haukifilettä | |
suolaa | |
pippuria | |
vehnäjauhoja | |
voita | |
Kermamaitoa | |
kapriksia |
Ohje
Leikkaa kalafileet n. 5 cm:n paloiksi. Sekoita jauhoihin suolaa ja pippuria. Kierittele kalapalat jauhoissa ja paista voissa kauniin ruskeiksi.
Lisää kermamaitoa pannulle. Laita kansi päälle ja hauduta miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.
Paista muutama lusikallinen kapriksia voissa. Laita kuumat kaprikset kalan päälle tarjolle vietäessä.
Tarjoa kala keitettyjen perunoiden ja kurkkusalaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti