21 767
21 767

Naudan Ulkofile Grillattu Kokonaisena

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg naudan ulkofilettä
1 annos marinadia
(ohje linkitettynä)

Jaa resepti

Ohje

Valmista marinadi linkitetyn ohjeen mukaisesti heti aamulla. Siirrä file marinadiin - kääntele. Siirrä jääkaappiin marinoitumaan. Päivän aikana, kääntele filettä jonkun kertaa marinadissa, maustuu tasaisesti.

Nosta file huoneen lämpöön tunti ennen grillausta.

Grillaus on taiteen laji :)

Kypsytysaika riippuu grillistä, fileestä, grillaajasta ja jne...

Grillaa filettä molemminpuolin n. 20 min, valele välillä marnadilla. Voit asettaa lihalämpömittarin ja seurata kypsyysastetta. Lihan ollessa 65 astetta - liha pois grillistä - foliokääreeseen noin 10 min, anna lihan vetäytyä.

Leikkaa soviksi siivuiksi ja tarjoa.

Mut siis näin meillä...

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 6 3 Chilipaprika marinoidut valkosipulit

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Täytetty Possun Ulkofile
  • 1 0 Täytetty Ulkofile
  • 6 2 LEHTIPIHVIT Naudan ulkofileestä
  • 16 13 Kokonaisena Paistettua Ulkofilettä
  • 5 1 Kokonaisena grillattu naudan sisäfile
  • 16 0 Naudan ulkofilepihvi

Kommentit

isabella
Aina vaan - niin hyvää!!!