Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
2 dl | ruokakermaa |
200 g | margariinia, hyvin pehmennyttä |
2 tl | leivinjauhetta |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | grahamjauhoja |
Täyte: | |
1 dl | tomaattimurskaa |
1 dl | kinkkurouhetta |
1 dl | juustoraastetta (pizza10) |
0,5 dl | juustolastuja |
0,5 dl | sweetchili -kastiketta |
n. 10 | habanero tippaa |
1 tl | pizzamaustetta |
1 kpl | kanamuna, voiteluun |
Ohje
Sekoita pehmeä rasva ja ruokakerma keskenään. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita, mutta älä vaivaa kovin kovasti.
Levitä taikina tuorekelmun päälle ja muotoile suorakaiteen muotoon. Kääri taikina kelmuun ja siirrä pakastimeen odottamaan noin puoleksi tunniksi.
Valmista sillä välin täyte. Sekoita täytteen ainekset sekaisin - maun ja ruokavarastojen mukaan.
Ota taikina pakastimesta ja kaulitse suorakaiteen muotoiseksi. (jauhoja apuna käyttäen)
Levitä täyte taikinan päälle - jätä kuitenkin toiselle pitkälle sivulle kaistale ilman täytettä. (ei tursu yli)
Rullaa ja paloittele noin 1,5 cm vahvuisiksi siivuiksi.
Laita kierteet uunipellille leivinpaperin päälle leikkauspinta ylöspäin. Voitele kanamunalla.
Paista 200 - 225 asteisessa uunissa alaosassa noin 15 min. Niin, että ovat kauniin värisiä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti