Raaka-aineet
2 kpl | Munia |
1 dl | sokeria |
1 dl | maitoa |
1 dl | Kermaa |
0.5 dl | öljyä |
0.5 dl | sitruunanmehua |
7 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
0.5 tl | suolaa |
3 tl | vaniljasokeria |
öljyä paistamiseen |
Ohje
vaahdota munat ja sokeri. lisää sitten maito, kerma öljy ja mehu..
yhdistä kuivat aineet ja lisää seokseen.
kauli taikina noin sentin paksuiseksi levyksi ja ota vaikkapa lasilla pyörylöitä. tee keskelle reikä sormella ja uppopaista öljyssä kullanruskeiksi.
öljy on sopivan kuumaa kun pikkukikkare taikinaa alkaa ruskistua
sokeroi.
voit myös kuorruttaa sulatetulla suklaalla tai sokerivesikuorrutuksella