Raaka-aineet
5 dl | vettä (huoneenlämpöinen) |
2 dl | kaurapuuroa (pakkausen kyljestä ohje) |
50 g | hiivaa |
2 tl | sokeria |
1 tl | ruokasuolaa + yrttejä jos haluat |
12 dl | hiivaleipä/ vehnä-jauhoja (arvio), voit laittaa osan jauhosta sämpyläjauhoseosta esim. 5 dl sämpyläjauhoja ja 7 dl hiiva |
4 rkl | ruokaöljyä tai voi laitta oliiviölyäkin |
Ohje
1. Liuota hiiva veteen, lisää puuro, suola, sokeri ja halutut yrtit, lisää jauhoja vähitellen ja lopuksi öljy. Anna taikinan nousta 30 min, vaivaa taikina tee siitä pötkö ja jaa noin 20 osaan, pyörittele taikinasta palloja.
Uunissa: 205 astetta ja noin 15- 20 min !