13 467
13 467

Appelsiinicharlotta

6 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

5 - 6 appelsiinia
1 dl puristettua appelsiininmehua
½ limen mehu
3 liivatelehteä
1 rkl raastettua appelsiininkuorta
1 rkl sokeria tai makeutusjauhetta
dl vaahtoutuvaa vähärasvaista vaniljakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Valitse kulho, johon teet charlotten. Viipaloi kuorittuja appelsiineja kulhon koon mukaan ja lado viipaleet sen pohjalle ja reunoille. Paloittele loput appelsiinit pieniksi palasiksi.

Vaahdota vaniljakstike ja liota liivatteita kylmässä vedessä. Purista niistä vesi pois ja liuota ne kuumennettuun appelsiini- ja limemehuun. Anna jäähtyä.

Sekoita vaniljakastikkeeseen sokeri, kuoriraaste, appelsiinipalat ja liivateseos ohuena nauhana. Sekoita hyvin.

Kaada seos vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Kumoa ja tarjoile.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Fasaani
Resepti on kirjasta "Herkuttele ja laihdu". Käytin Canderellia ja lisäsin itse limen mehun raikastamaan jälkiruokaa. Käytin kerran mandariinipaloja vaniljaseoksessa, koska ne ovat pehmeämpiä. Toimi hyvin.