CALZONE

30 - 60 min

Pizzat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Pohjataikina:
	ohje linkitettynä
Täytteet:
1 pkt	amerikanpekonia pienittynä
1 kpl	sipulia pienittynä
1,5 dl	keitettyä riisiä
4 rkl	sweetchili -kastiketta
2-2,5 dl	kinkkurouhetta
2-2,5 dl	tomaattimurskaa
2-2,5 dl	juustoraastetta (pizza10)
	(voisulaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tästä taikinasta / täytteestä saa kaksi suurta calzonea - siis yksi per uunipelti.

Valmista pizzataikina linkitetyn ohjeen mukaan.

Taikinan hieman kohotessa, pieni ja valmistele täyteaineet. Pilko pekoni ja sipuli. Paista ne nopeasti pannulla ja lisää sekaan lopuksi keitetty riisi ja sweet chili-kastike, sekoita.

Taikinan kohottua, jaa se kahteen osaan. Leivo, kaulitse molemmista uunipellin kokoiset pyörylät, aseta uunipellille leivinpaperin päälle.

Aloita täyttäminen juustolla ja tomaattikastikkeella ja sitten vasta muut täytteet.

Kun kaikki täytteet päällä käännä toinen puoli kanneksi päälle ja painele reunat yhteen.

Paista 250 asteisessa uunissa 15 - 20 min. Niin että paistuu kauniin ruskeaksi (pilkukkaaksi).

(Lopuksi voit vielä voidella voisulalla pintaa)