`suvi
Raaka-aineet
| n. 40 kappaletta | eli uunipellillinen |
| 3 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 200 g | sulaa margariinia/voita |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 3 tl | vanilliinisokeria |
| 3 rkl | leivonta kaakaojauhetta |
| 2½ dl | kylmää maitoa |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 300 g | tomusokeria |
| 100 g | sulaa margariinia/voita |
| 6 rkl | kuumaa kahvia |
| 2 rkl | leivonta kaakaojauhetta |
| 3 tl | vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Uuni 200 astetta
Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muna-sokeri-vaahtoon sula rasva hieman jäähtyneenä. Lisää jauhoseosta ja maitoa vuorotellen taikinaan nostellen puuhaarukalla. Levitä taikina leivinpaperille uunipellille. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Valmista pohjan kypsyessä kuorrutus. Sulata rasva kattilassa, lisää siihen muut aineet. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjalevyn päälle ja koristele heti nonparelleillä että ehtivät tarttua kuorrutukseen. Leikkaa neliöiksi, tai tee esim. sydänmuotilla sydämen mallisia leivoksia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti