5 985
5 985

Raitakakku

Raaka-aineet

200 g margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
raitavaihtoehto 1:
1,5 dl korintteja
1 rkl fariinisokeria
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
1 tl kardemummaa
raitavaihtoehto 2:
2 rkl kaakaojauhetta
1 dl tummaa suklaata pieninä kuutioina
0,5 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

Voitele kakkuvuoka margariinilla ja korppujauhota se.

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina 2 kulhoon ja lisää toiseen jommat kummat raita-ainekset.

Levitä puolet vaaleasta taikinasta kakkuvuoan pohjalle,lisää sitten puolet raitataikinasta,sitten loput vaaleasta taikinasta.

Lopuksi vielä vielä puolet raitataikinasta.

Vedä lusikalla kevyeasti kakkutaikinan pintaan keskelle syvennys,jotta pinta paistuisi tasaisemmin.

Paista uunissa alaosassa 175 asteessa 50-60 min.

Kokeile kypsyyttä puutikulla,jos ei taikinaa tartu tikkuun,on kakku kypsä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Tällainen kakku tällä kertaa,käy vaikka millaisiin juhliin ja arkeenkin.:)