Taskuvenus
Raaka-aineet
| 4 kpl | ohueksi nuijittuja naudan ulkofileitä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 kpl | paprika |
| 1 pala | fetajuustoa |
| 1 pala | kesäkurpitsaa |
| 1 rkl | paprika-sipuli tuorejuustoa |
| tuoretta basilikaa, minttua | |
| suolaa, mustapippuria | |
| rasvaa paistamiseen | |
Jaa resepti
Ohje
Grillaa paprikat ja kesäkurpitsaviipaleet kypsäksi uunissa. Kuori paprika ja pienennä sisus, suikaloi kesäkurpitsa. Lisää joukkoon murennettu feta, tuorejuusto sekä mausteet.
Mausta ulkofileet suolalla ja pippurilla. Täytä ulkofileet ja kääri ne rullalle.
Paista kuumalla pannulla niin että rullan taite on alhaalla ja rullat pysyvät kiinni. Alenna lämpötilaa ja kypsennä tasaisesti joka puolelta haluamaasi kypsyyteen.
Tarjoa kermaperunoiden/muusin kera. Jos haluat tarjota ranskalaisia tms "kuivia" lisäkkeitä valmista myös jokin kastike ettei ruoka ole liian kuivaa. Sopii myös Patros- salaatin kanssa! :)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
4
Patros-salaatti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti