6 663
6 663

Munakasrulla tomaattijuustokinkku-täytteellä

Raaka-aineet

3 kpl kananmunia
3 dl maitoa
1 dl täysjyväpitoisia jauhoja (osan korvasin vehnäalkioilla ja leseillä)
1 tl mausteita (suolaa, pippuria)
TÄYTE
1 kpl Sipuli
100 g kinkkua/broileria/jauhelihaa
100 g raejuustoa
100 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa
4 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja silputtuna
(muutama juustoviipale,paprikaa,suolakurkkua)

Jaa resepti

Ohje

Sekoita munakasrullan ainekset kulhossa ja anna turvota hetki.

Paista uunissa n. 20 minuuttia, tai kun on saanut kauniin värin ja kypsynyt.

Valmista täyte.

Kuullota sipuleita hetki pannulla. Lisää sitten kinkkusuikaleet (muu liha). Anna paistua hetken, ja lisää tuorejuusto. Kun tuorejuusto on sulanut, lisää raejuusto ja tomaattisilppu.

Kun munakaslevy on valmis, levitä täyte ja ripottele sen päälle halutessasi vielä esim. juustoraastetta ja suolakurkkuja. Kääri rullalle ja laita hetkeksi uunin jälkilämpöön muhimaan.

Sopii kahville tai iltateelle

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

skr
Liputan aurinkokuivatuille tomaateille, ja nyt kokeilin niitä tälläsessä muodossa- ja lopputulos oli aika fantastinen! Proteiinien ystävänä ja suosijana olisin voinu lisätä raejuustoa ja toki kasviksia vielä enemmän, mutta perheen muilla jäsenillä tulee terveellisyys nirsoilu vastaan, pelkäävät kuolevansa jos syövät liian terveellisesti tai kevyesti.. :( mutta tää oli ihan kelpo iltaherkku lauantaille.