Raaka-aineet
3 kpl | kananmunia |
3 dl | maitoa |
1 dl | täysjyväpitoisia jauhoja (osan korvasin vehnäalkioilla ja leseillä) |
1 tl | mausteita (suolaa, pippuria) |
TÄYTE | |
---|---|
1 kpl | Sipuli |
100 g | kinkkua/broileria/jauhelihaa |
100 g | raejuustoa |
100 g | aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa |
4 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja silputtuna |
(muutama juustoviipale,paprikaa,suolakurkkua) |
Ohje
Sekoita munakasrullan ainekset kulhossa ja anna turvota hetki.
Paista uunissa n. 20 minuuttia, tai kun on saanut kauniin värin ja kypsynyt.
Valmista täyte.
Kuullota sipuleita hetki pannulla. Lisää sitten kinkkusuikaleet (muu liha). Anna paistua hetken, ja lisää tuorejuusto. Kun tuorejuusto on sulanut, lisää raejuusto ja tomaattisilppu.
Kun munakaslevy on valmis, levitä täyte ja ripottele sen päälle halutessasi vielä esim. juustoraastetta ja suolakurkkuja. Kääri rullalle ja laita hetkeksi uunin jälkilämpöön muhimaan.
Sopii kahville tai iltateelle
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti