21 240
21 240

Lampaankyljyksiä uunissa

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

lampaan kyljyksiä tarpeen mukaan
sipulia viipaleina
valkosipulinkynsiä maun mukaan
merisuola-yrttisekoitusta
rosmariinin oksia
oliiviöljyä uunivuokaan

Jaa resepti

Ohje

Kaada uunivuoan pohjalle oliiviöljyä. Sirottele lihoihin kummallekin puolen suola-yrttisekoitusta.

Lado lihat vuokaan, väleihin sipuliviipaleita ja kokonaisia kuorittuja valkosipulinkynsiä ja rosmariininoksia.

Anna lihojen muhia uunissa 180-200 asteessa kunnes ovat kypsiä.

Nestettä en vuokaan laittanut, lihat olivat meheviä kypsänä.

Määriä en myöskään laittanut, se riippuu syöjien määrästä ja ruokahalusta

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Porsaanpotkia uunissa
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 0 Ulkofilettä uunissa (18.5.10)
  • 0 0 Kanankoipia uunissa
  • 3 1 Kanankoipia uunissa
  • 0 0 Kinkkusienisämpylät uunissa

Kommentit