Raaka-aineet
4 viipaletta | paahtoleipää |
loraus | maitoa |
2 kpl | kananmunia |
sivallus | pestoa |
1 kpl | tomaatti |
2 viipaletta | Cheddar-sulatejuustoa |
Ohje
Tee lautaselle munamaitoseos, jonka voit halutessasi maustaa esimerkiksi pippurilla tai omilla suosikkimausteillasi.
Sipaise paahtoleipäpaloihin pestoa oman maun mukaan. Aseta leivälle juustoviipale ja pari palaa tomaattia. Laita toinen leipäpala kanneksi.
Uita kootut leivät molemmin puolin munamaidossa. Tuollainen kaksi munaa + loraus maitoa riittää juuri sopivasti kahdelle kerrosritarille.
Paista pannulla molemmin puolin, kunnes leivän pinta on saanut nätin värin, tomaatit ovat lämmenneet mukavasti ja juusto lähtenyt herkullisesti sulamaan.
Tarjoile esimerkiksi raikkaan salaatin kera iltapalaksi tai välipalaksi.
Vinkki:
Cheddarin sijasta voi käyttää tavallistakin juustoa, mutta silloin maku ei ole yhtä vahva. Väliin voi toki laittaa myös kinkkua tms. mutta meillä on tehty tällaista kasvissyöjän versiota :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti