MacGywer
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1/2 | lime |
| suolaa / savusuolaa | |
| mustapippuria | |
| 1/2 tl | kuivattua salviaa |
| 1/2 tl | kuivattua rosmariinia |
| 1/2 tl | kuivattua timjamia |
| 1/2 tl | kuivattua basilikaa |
| 1/4 tl | kuivattua rakuunaa |
Jaa resepti
Ohje
Pehmitä voi liki juoksevaksi ja raasta puolikkaan limen kuori sekä purista mehu voin sekaan. Mausta seos suolalla tai savusuolalla sekä mustapippurilla.
Sekoita kunnolla ja kaada foliolla pohjustettuun muottirenkaaseen ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Poista muottirenkaan pohjafolio ja lämmitä rengasta käsillä, voi tippuu renkaasta nätisti. Tasoita voin pinta esim veitsellä tai kaasupolttimella (liekkitasoituksen jälkeen jähmetettävä pinta uudestaaan jääkaapissa).
Sirottele yrtit pienelle lautaselle ja töpöttele voikiekko molemmin puolin yrtteihin ja leikkaa pieninä "kakkupaloina" annokselle.
Sopii erityisesti pannulla paistettujen kalaruokien rinnalle, kuten lohelle tai tonnikalalle.
