Ihanat dajm-muffinssit

15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g voita
1,5 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1,5 dl maitoa
100 g rouhittua dajmsuklaata tai valmiita rakeita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niitä taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lisää lopuksi suklaarouhe.

Paista 225 asteessa 12-15 min.

Taikinasta tulee n. 20 normaalikokoista muffinssia tai n. 12 isoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 3 2 Ihanat suklaakeksit
  • 4 2 Ihanat mustikka-suklaamuffinssit
  • 1 0 Ihanat Ässät 3.1.2021
  • 5 4 Ihanat ohukaiset
  • 24 4 Ihanat suklaahippumuffinit (suklaamuffinit)

Kommentit

Nightmary
Tämä on vakio muffinssireseptini. Herkullisia tulee myös kun jättää kaakaon pois, laittaa dajmin tilalle valkosuklaata ja lisää pari desiä vadelmia tai mustikoita.