Raaka-aineet
1 rkl | öljyä |
1 rkl | voimariinia |
1 kpl | Sipuli |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
1/2 tl | sokeria |
1/2 tl | suolaa |
100 g | pakastepinaattia |
4 dl | vettä |
1/2 kpl | kasvisliemikuutiota |
2 dl | kookosmaitoa |
suurustus: | |
---|---|
1 dl | vettä |
3 rkl | Ohrakasta |
Ohje
-rasva-öljyseoksessa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden pinnalle ripotellaan sokeri ja suola-lisätään pinaatti ja kuullotellaan muutama minuutti lisää-lisätään vesi, kasvisliemikuutio murskattuna sekä kookosmaito; keitetään muutama minuutti-Suurustus: kylmään veteen sekoitetaan ohrakas ja kaadetaan ohuena nauhana keittoon, jonka jälkeen keitetään veilä pari minuuttia