Raaka-aineet
3 kpl | maustamatonta broilerin ohut leikettä |
200 g | paseerattua tomaattia |
2 kpl | valkosipulinkynsiä |
2 rkl | pizzamaustetta |
2 rkl | kanafondia |
1 tl | sokeria |
suolaa tarvittaessa | |
1 dl | Kermaa |
Ohje
Sekoita paseerattu tomaatti, murskatut valkosipulinkynnet, pizzamauste, fondi ja sokeri. Maista ja lisää mausteita tarvittaessa. Kun olet varma mausta vasta sitten lisäät sekaan broilerin. Anna maustua jääkaapissa tunti pari, vaikka yön yli jos on mahdollisuus.
Kaada koko homma kannelliseen pannuun tai kattilaan ja lisää sekaan kerma. Keitä aluksi ilman kantta että neste sakenee. Kun kastike on sopivan paksua laita kansi päälle ja kypsennä loppuun. Aikaa menee yhteensä n. 30 minuuttia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 0 Lisäke kasviksista