Raaka-aineet
n.5 dl | makaronia |
n.3 l | vetttä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
400-500 gr | jauhelihaa |
n.2 kpl | sipulia |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
n.1-2 rkl | tomaattipyrettä |
valkopippuria | |
suolaa | |
vettä tai kermaa | |
n.4 kpl | porkkanaa |
n.200 gr | juustoraastetta |
Munamaito | |
6 dl | maitoa |
2 kpl | kananmunia |
Ohje
1.pilko hienoksi ja kuullota sipulit sekä valkosipulinkynsi,lisää ja ruskista jauheliha.
2.lisää tomaattipyre sekä tilkka vettä tai kermaa ja mausteita makusi mukaan,anna hautua hetki.
3.keitä makaronit lihaliemellä maustetussa vedessä (n.7min).
4.kuori ja raasta porkkanat
5.kaada vesi makaroneista ja sekoita jauheliha/sipulit joukkoon sekä porkkanaraaste ja noin 2/3 osaa juustoraasteesta.
6.kaada uuni vuokaan ja kaada muna-maito seos sekaan
7.ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.
8.paista uunissa n.200 asteessa n.45min-1h,riippuen hiukan uunista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti