Raaka-aineet
2 rasiaa | kirsikkatomaatteja |
1 rkl | oliiviöljyä |
3 rkl | tummaa balsamicoa |
2 rkl | fariinisokeria |
1 kpl | pieni valkosipuli ( jos haluaa) |
hyppysellinen suolaa | |
mustapippuria | |
tuoretta basilikaa |
Ohje
Laita uuni lämpeämään 150*c .Sekoita kaikki ainekset yhteen sekoita hyvin, paista 10-15 min niin ettei tomaatit menetä muotoaan täysin.Lisää uunista tulleiden tomaattien sekaan tuoretta basilikaa maun mukaan.
Marinadia voi käyttää myös isoille tomaateille. Sopii liharuoan tai kasvisruoan lisukkeeksi vaikkapa grillatessa. Tuoreen patonginkin ja salaatin kanssa taivaallista.