Ruokaisa juusto-pastasalaatti

Alle 15 min

Raaka-aineet

3 dl kypsää makaroonia/pastaa
1 kpl pieni kerä amerikansalaattia
1 kpl tomaatti
1 kpl pieni suolakurkku
1 prk raejuustoa (tai puolikas/vajaa)
1 dl herne-maissi-paprika-seosta
pala chiligoudaa (tai mieluistasi juustoa/mitä jääkaapissa löytyy)
Kastike:
1 dl kevyt majoneesia (myös kermaviili käy)
puolikkaan limen mehu, pala chiliä, teelusikallinen ketsuppia, mustapippuria, suolaa
päälle: paahdettua sipulia

Jaa resepti

Ohje

Tee kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Pilko salaatti, tomaatti ja suolakurkku sekä juusto. Sekoita kaikki salaatti aineet kastikkeen kera. Tarjolle laittaessa ripota päälle paahdettua sipulia ja basilika-öljyä (sekoitat hienonnetun basilikan oliiviöljyyn).

Runsas ja hyvänmakuinen vaikka lounaaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus
Jääkaapin ja pakastimen jämistä tuunattua.