Raaka-aineet
perunat: | |
---|---|
n. 800 g | uusiaperunoita |
vettä | |
merisuolaa myllystä | |
Kummelikala: | |
1 pss | kummeliturskafileitä (400 g) paneroitu |
öljyä | |
Jättikatkat: | |
1 pkt | Femeg Jättikatkarapuja Provencal |
Lisäksi: | |
tuoretta tilliä ja voita |
Ohje
Keitä uudet perunat suolatussa vedessä. (n 20-25 min)
Perunoiden kiehuessa grillaa foliovuuassa kummelikala palat. (n 15 min)
Viimeiseksi paista nopeasti pannulla jättikatkat.
Tarjoa lisäksi vielä remoulad -kastiketta ja tuoretta salaattia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 3 Jättikatkaravut Provencal -lisukkeeksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti