Raaka-aineet
1 l | vettä |
1½ dl | maissijauhoa |
3 dl | maitojauhoa |
8 rkl | sokeria |
2 kpl | sitruunan mehu |
Ohje
Vatkaa kattilassa 1 litraan kylmää vettä 3dl maitojauhetta, nosta osa nesteestä pois johon sekoitat suuruksen jonka kaadat ohuena nauhana maitoon, johon sitten lisäät sokerin ja sitruunamehun, maidon kuumetessa. Lämmittelet kunnes kiisselöityy, älä anna kiehua. voit myös halutessasi raastaa hieman sitr.kuorta joukkoon. Kermavaahto ja mantelirouhe mukava lisuke päälle pantavaksi ennen nauttimista.