tupukari
Raaka-aineet
| 1/2 kg | vehnäjauhoja |
| n.11/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | voita |
| 1 | kananmuna |
| lämmintä maitoa | |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 11/2 dl | vettä |
| suolaa, valkopippuria | |
| 3 tippaa | tabacoa( ei pakollinen) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita muut aineet paitsi kuuma maito nopeasti yhteen ja lisää maitoa sen verran että seokseta tulee kiinteää.
Tee taikinasta pötkö josta teet noin 20 kakkaraa. Kauli kakkarat jauhotetulla pöydällä teelautasen kokoisia pyöreitä levyja.
Mausta jauheliha ja sipuli lisää vesi.Levitä jauhelihaa ohuelti taikinalevylle. Rypytä reunat siten että keskeltä jää lihaa näkyviin.
Kuumenna paistinpannussa voi ja paista piirakat ensin lihapuolelta. Piiraat ovat parhaimmillaan juuri paistettuina.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti