Raaka-aineet
perunamuusia tehty ohjeen Pikainen Peruna-bataattisose- mukaan, mutta ilman bataattia tai pakastesosetta tai perunasoseh | |
6 kpl | Merluza -eli kummeliturskakalapuikkoja |
öljyä ja voita paistamiseen | |
kevytmajoneesia maustettuna tomaattiketsupilla | |
Surimipalasia ( kalapuriste) | |
sitruunan viipaleita | |
timjamia |
Ohje
Tee perunamuusi.
Paista kalapuikot öljy-voiseoksessa.
Mausta majoneesi ketsupilla vaaleanpunaiseksi.
Levitä muusi tarjoiluastian pohjalle. Asettele kalapuikot päälle. Mausta sitruunamehulla.
Kalapuikoille majoneesia ja surimipaloja.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 7 Pikainen Peruna-bataattisose (31.3.09)