Raaka-aineet
200 g | voita tai margariinia |
2 rkl | sokeria |
6½ dl | vehnäjauhoja |
1 pussi | kuivahiivaa |
1½ dl | Kermamaitoa |
TÄYTE: | |
---|---|
1 kg | tuoreita luumuja |
Päälle: | |
1 dl | sokeria |
½ rkl | perunajauhoa |
Ohje
1. Rasva ja sokeri "nypitään" keskenää.
2. Vehnäjauho ja kuivahiiva sekoitetaan ja lisätään.
3. Lisää kermamaito joukkoon.
4. Painele taikina voideltuun pyöreään vuokaan.
5. Painele pinnalle tuoreet, halkaistut luumut,
halkaisupinta ylös.
6. Ripottele päälle sokeri, johon sekoitettu perunajauho.
15-20 min, 200c uunissa, tai kunnes pohja kypsä.