Raaka-aineet
2-3 | porkkanaa |
1 | selleri |
2 | munaa |
3/4 dl | kermaviiliä |
2 rkl | majoneesia |
2-3 rkl | sitruunamehua |
mustapippuria maun mukaan |
Ohje
1. Raasta porkkanat ja aseta maljaan.
2. Raasta selleri ja purista siitä nestettä kouralla pois.
3. Keitä muna 10min, jäähtyneenä silppua ja sekoita raasteeseen.
4. Sekoita kermaviili , majoneesi, sitr.mehu, ja mustapippuri. Ja yhdistä raasteeseen sekoittaen.
5. Annostele kupposiin ja laita viilentymään jääkaappiin.
Sopii kattaukseen pääruoan kera.