11 326
11 326

Perunamunkit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

7-8 keskikokoista perunaa
5 dl maitoa
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
RASVAA
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa sekaisin munat ,vehnäjauhot, suola ja maito samalla tavoin kuin tavallinen pannukakkutaikina. Kuori ja raasti perunat juuri ennen paistamista suoraan taikinaan. Kuumenna paistinpannu ja siinä runsaasti rasvaa. Lusikoi taikinaa pannuun ja paista yksi iso tai kaksi pienempää ohutta perunamunkkia kerrallaan molemmin puolin kellanruskeiksi.Tarjoa vaikkapa puolukkahillon kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit