Raaka-aineet
hunajamarinoituja broilersuikaleita | |
1 | Sipuli |
1 pss | vihannessekoitusta (paprika,parsa tms.) |
1 prk | ananaslohkoja |
kanaliemikuutio | |
3 rkl | Maizena maissitärkkelystä |
n.6 dl | vettä |
3 rkl | makea thai chilikastike/sweet chili kastiketta |
mustapippurirouhetta | |
paprikajauhetta | |
valkosipulijauhetta | |
suolaa | |
Riisiä lisukkeeksi. |
Ohje
1. Kypsennä broilersuikaleet ja lisää joukkoon pehmenemään myös sipulisilppu, ja vihannekset (joko tuoreet tai pakaste)
2. Lisää kanaliemikuutio ja ananaslohkot.
3. Anna hautua hiljakseen. Tällä välin ota astiaan n. 5 dl kylmää vettä, johon vispaat 3 rkl Maizena maissitärkkelystä.
4. Lisää nyt vesiseos kanaseoksen joukkoon ja hämmennä kokoajan.
5. Jos kastikkeesta tulee liian paksu, lisää vettä.
6. Lisää lopuksi mausteet makusi mukaan.
7. Tarjoa esim. riisin kanssa.