Raaka-aineet
3 rkl | voita |
80 g | tummaa suklaata |
n.3 dl | vehnäjauhoja |
n.1 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
ripaus | suolaa |
2 kpl | kananmunaa |
1½ dl | maitoa |
kuorrutteet: | |
75 g | valkosuklaata |
75 g | tummaa suklaata |
(strösseleitä) |
Ohje
1.Kuumenna uuni 180 asteeseen.Laita paperiset muffinivuoat muffinipellin syvennyksiin,tai normaalille pellille.Sulata voi ja rouhi suklaa.2.Sekoita jauhot,sokeri,vaniljasokeri,kaakaojauhe,leivinjauhe ja suola kulhossa keskenään.Vatkaa toisessa kulhossa kananmunat,maito ja voi.3.Sekoita kosteat aineet kuivien joukkoon.Sekoita mahdollisimman vähän.Lisää suklaa joukkoon varovasti.4.Annostele taikina vuokiin.Paista uunissa 20-25 minuuttia.kuorrutteet:1.Sulata tumma- ja valkosuklaa.2.Kuorruta muffineista toinen puoli tummalla- ja toinen valkosuklaalla.Koristele vielä stösseleillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti