Raaka-aineet
Jäävuorisalaattia | |
raastettua porkkanaa | |
kuutioitua tuorekurkkua | |
viipaloitua punasipulia | |
tomaattilohkoja | |
oliiveja | |
Kastike: | |
---|---|
hyvää oliiviöljyä | |
viinietikkaa |
Ohje
Kokoa isolle lautaselle salaatti annetuista aineksista.
Ripottele pinnalle oliiviöljyä ja viinietikkaa.
Espanjalaisessa ruokapöydässä ensalada asetetaan pöydän keskelle ja kaikki "nokkivat" siitä salaattia koko ruokailun ajan.
Batonki kuuluu aina salaatin lisukkeeksi.