Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 300 g | jauhelihaa |
| 2 dl | keitettyjä härkäpapuja |
| 0.5 dl | tomaatipyrettä |
| 2 dl | pilkottua tomaattia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 1 kpl | iso sipuli pienennettynä |
| 1 rkl | ruskeaa chilijauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 20 g | tummaa suklaata |
| ruokaöljyä paistamiseen | |
| 6 kpl | hotdogsämpylää |
| 6 kpl | hotdogmakkaraa |
| 100 g | kovaa cheddaria kuutioituna |
Jaa resepti
Ohje
Kastike
Kuumenna öljyä pannulla ja paista sipuli ja valkosipuli kevyesti. Lisää jauheliha ja paista lähes kypsäksi. Lisää tomaatti, pyre, pavut ja chilijauhe sekä hieman vettä. Keitä kastiketta kasaan puolisen tuntia, lisää suklaa ja mausta suolalla.
Hodarit
Halkais ja höyrytä sämpylät. Paista makkarat rapsakoiksi. Täytä sämpylät makkaralla, runsaalla kastikkeella ja cheddarkuutioilla
