Raaka-aineet
150 g | voita |
n.4 dl | vehnäjauhoja |
n.1 3/4 dl | kaurahiutaleita |
1 tl | kanelia |
2 tl | leivinjauhetta |
½ tl | soodaa |
2 kpl | kananmunaa |
1 3/4 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
2 dl | maustamatonta jogurttia(tai kermaviiliä) |
puolukoita |
Ohje
1.Kuumenna uuni 180 asteeseen.Laita paperivuoat muffini peltiin tai normi pellille.Sulata voi.2.Sekoita kulhossa jauhot,kaurahiutaleet,kaneli,leivinjauhe ja sooda.Vatkaa toisessa kulhossa kananmunien rakenne kevyesti rikki.Lisää joukkoon jogurtti tai kermaviili.Lisää puolukat varovasti seokseen.Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita mahdollisimman vähän.3.Annostele taikina vuokiin.Paista muffineja uunissa 20-25 minuuttia,kunnes ovat kullanruskeita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti