Raaka-aineet
2 dl | kaura ryynejä/ vettä |
2 kpl | sipulia |
800 gr | sika/nautajauhelihaa tai naudanjauhelihaa |
suolaa, pippuria |
Ohje
Laita ensin kauraryynit kulhoon ja laita kylmää vettä että kauraryynit peittyy. Hakkaa sipuli pieniksi ja paista voissa (ei väriä), sekoita sipuli sekaan ja suolaa ja pippuroi, lisää lopuksi jauheliha. Maista että suolan maku on hyvä. Tämä recepti on oikeastaa minulla basicrecept ja tästä eteenpäin voi joko tehdä vain lihapullia tai jauhelihapihvejä. Tai laittaa erinlaisia yrttejä,aurinko kuivattuja tomaatteja, feta, provencaliska örter, pestoa. Mielikuvitus on vapaa.