Mormors chokladkaka

Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 gr	voita
100 gr	suklaata
2 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
1 msk	konjakkia
1½ dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

UUnin lämpö 200c. Laita ensin uuni lämpeämään ja sulata ensin voi ja ota kattila pois hellalta ja laita suklaa pieninä paloina sekaan ja sekoita varovaisesti keskenään anna jäähtyä. Vispaa muna ja sokeria vaahdoksi pari minuuttia ja lisää konjakki, käännä tämän jälkeen jauhot sekaan ja käytä nuolijaa(slickepott). Laita leivinpaperi irroittettavan paistin vuoan pohjalle n24 cm, kaada taikina vuokaan ja laita uuniin ja paista keskellä uunissa n 10-12 min, riippuen kuinka löysä kakun haluat, tarjoile löysäksi vispatun kerman kanssa.