Raaka-aineet
4 kpl | pizzapohjia (pakaste tai tuore) |
1 purkillinen | ranskankermaa (paksua) |
1 tl | suolaa |
hitunen | pippurisekoitusta |
200 gr | Pekonisuikaleita |
1 iso | Sipuli |
150 gr | juustoraastetta |
Ohje
Flamissa tulee olla mahdollisimman ohut pohja, joten valmispizzapohjat ovat käteviä. Ainekset laitellaan samalla tavoin kuin pizzaan, ei liian täyteen.
- suolaa ja pippuroi ranskankerma ja levitä sitä ohut kerros pohjan päälle
- lisää ihan pieniksi suikaloitu pekoni ja sipulisuikaleet
- päälle juustoraastetta kuten pizzaan
Flam paistetaan mahdollisimman kuumassa uunissa (ravintoloissa 400 astetta) sen aikaa, etta pohja on kypsä. Minun pienitehoisella 200 asteisella uunillani menee parikymmentä minuuttia. Tarjoillaan mieluiten lämpimänä.
Perusreseptiin saa vaihtelua lisäämällä esim. herkkusieniä, valkosipulia tai kasvissuikaleita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti