Raaka-aineet
2 kpl | T-luupihviä à 500 g |
Marinadi | |
0.5 dl | bourbonviskiä |
0.5 dl | tummaa sokeria |
0.5 dl | soijakastiketta |
1 rkl | worcestershirekastiketta |
1 rkl | Dijon sinappia |
1 maustemitta | tabascoa |
1 tl | maissitärkkelystä |
Ohje
Sekoita marinadin ainekset kupissa huolellisesti keskenään ja varmista, että sokeri on liuennut nesteeseen.
Aseta pihvit pussiin marinoitumaan pariksi tunniksi.
Paista grillissä haluamasi kypsyysasteen mukaan ja valele marinadilla.
Tarjoa ranskanperunoiden, coleslawin ja viskillä maustetun maustevoin kera.