Raaka-aineet
4 isoa | punaista paprikaa |
1 tl | sitruunapippuria |
1 pss | kasvissuikaleita (250g) |
1 rkl | voita |
3 | valkosipulinkynttä |
1 rkl | vehnäjauhoja |
1 dl | ruokakermaa |
1 pkt | koskenlaskijaa (100g) |
1/2 pussi | emmental juustoraastetta |
1/2 tl | mustapippuria |
1/2 tl | suolaa |
Ohje
Leikkaa paprikoista hatut pois ja poista siemenet. Ripottele sisälle sitruunapippuria. Esi kypsennä uunissa 200 asteessa 10 min.Hauduta kasvissuikaleita rasvassa muutama minuutti. Mausta ja lisää vehnäjauhot. Sekoita joukkoon ruokakerma ja anna kiehahtaa muutama minuutti. Lisää joukkoon koskenlaskija ja juustoraaste. Lisää suola. Täytä paprikat seoksella ja kypsenna 225 asteessa noin 15min.