Raaka-aineet
125 g | margariinia |
1 dl | gluteenitonta jauhoa |
2,5 dl | sokeria |
0,5 dl | maizenajauhoa |
2 tl | vanilliinisokeria |
1/4 tl | suolaa |
4 rkl | Kaakaota |
0,5 tl | leivinjauhetta |
3 | munaa |
pinnalle: | kookoshiutaleita tai mantelirouhetta |
Ohje
Aloita valmistelemalla irtopohjavuoka paistokuntoon ( 25cm ).
Leikkaa leivinpaperista pohjan kokoinen pyöreä levy.
Pane se vuoan pohjalle ja voitele margariinilla,voitele reunat myös.
Sulata rasva ja anna jäähtyä hieman.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vatkaa munat kevyesti ja sekoita rasvan kanssa kuiviin aineksiin,vältä turhaa sekoittamista.
Kaada taikina vuokaan ja ripottele pinnalle mantelirouhetta ja/tai kooskoshiutaleita.
Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 30 min.
Jäähdytä kakku vuoassa,kumoa se ja poista leivinpaperi.
Käännä kakku oikeinpäin.
Tämän voit tarjota kermavaahdon ja kahvin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti