27 560
27 560

Mehevä mustikkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
100 g voita
1 kananmuna
3/4 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl leivinjauhetta
Täyte:
3 dl mustikoita
2 kananmunaa
2 dl kermaviiliä
3/4 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pehmeään voihin muut aineet. Vaivaa taikinaa mahdollisimman vähän ja laita se jääkaappiin n. puoleksi tunniksi. Kaaviloi taikina jauhotetulla leivinpöydällä pyöreäksi levyksi ja nosta sitten piirasvuokaan.

Ripottele mustikat pohjan päälle. Kaada mustikoiden päälle kermaviili-muna-sokeriseos.

Paista 200 asteessa 30-35 minuuttia.

-Vinkki- Jos käytät pakastemustikoita, ripottele niiden päälle siivilällä n. 2 ruokalusikallista perunajauhoja, tämä estää ylimääräisen vettymisen piirakasta! :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Mehevä mustikkapiirakka
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 17 0 Mehevä mustikkapiirakka
  • 0 0 Mehevä mustikkapiirakka
  • 2 1 Mustikkapiirakka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit