2 236
2 236

Porkkanakakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
4 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoa
3 tl leivinjauhoa
1 tl kanelia
4 tl vaniliinisokeria
6 dl porkkanaraastetta
300 g margariinia

Jaa resepti

Ohje

POHJA:

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

2. Sekoita vehnäjauho,leivinjauho,kaneli ja sokeri

3. 1 ja 2 sekoitetaan keskenään tasaiseksi

4. Laita sekaan porkkanaraaste ja sulatettu margariini

5. Kaada sekoitettu tasainen seos uunipellille leivinpaperin päälle ja laita uuniin 175 asteeseen alimmalle tasolle n. 1/2h - 45min.

PÄÄLLINEN:

2rkl pehmeää margariinia

200g olympia tuorejuustoa (maustamaton)

2,5dl tomusokeria

2tl vaniljasokeria

Sekoita ainekset keskenään ja levitä jäähtyneen pohjan päälle, sen jälkeen ripotellaan mantelirouhetta vielä päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit