Munakasrulla

6 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
4 kpl	kananmunia
5 dl	maitoa
1 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
ripaus	mustapippuria + muita mausteita
400 g	jauhelihaa
100 g	maustettua tuorejuustoa, esim. yrtti

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Sekoita joukkoon maito ja vehnäjauhot ja sekoita taikina tasaiseksi. Mausta. Voitele uunipelti tai leivinpaperi ja laita munakas paistumaan noin 20 minuutiksi 200 asteeseen.

Kun munakkaan väri on kullanruskea, ota pois uunista ja kumoa leivinpaperille. Munakas saa jäähtyä täytteen valmistuksen ajan. Paista jauheliha ja mausta oman maun mukaan. Voitele jäähtynyt munakas tuorejuustolla ja lisää jauheliha. Kääri kääretortun tapaiselle rullalle ja laita vielä hetkeksi uuniin lämpiämään. Tarjoa esim. raikkaan salaatin kanssa! Täytteeksi voit käyttää myös savulohta, kasviksia yms.