3 171
3 171

Makkara-ruusukaalimuhennos

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g ruokamakkaraa
2 sipulia
1 rkl voita
1,5 l ruusukaalia
0,5 l kasvis- tai lihalientä
suolaa, pippuria
0,5 rkl perunajauhoja
persilja- tai tillisilppua

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa makkara lyijykynän paksuisiksi suikaleiksi. Silppua sipuli ja kuullota voissa. Poista päällimäiset lehdet kaaleista.

Laita kasvisliemeen kaalit, sipulisilppu ja mausteet. Keitä 15 min. ja lisää sitten makkarat. Keitä vielä viitisen minuuttia. Sekoita perunajauhot kylmään vesitilkkaan ja suurusta muhennos. Anna kiehahtaa hetki. Tarkista maku. Ripottele persiljaa pinnalle.

Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarjoa

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 4 2 Vihreä pastakastike (pinaatti, sieni, ruusukaali)
  • 1 0 Ruusukaalipata
  • 3 3 Ruusukaalivuoka ;o))
  • 28 3 Ruusukaalia
  • 1 0 Ruusukaali-perunamuussi

Kommentit

AIMATO
Ruusukaali ja makkara sopivat hyvin yhteen.