Pupua, tipua ja "lammasta" alkupala

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4 siivua patonkia
50 g vuonankaalta (lammas)
50 g jänisrillette, esim. Fauchon
2 kpl keitettyä kananmunaa
oliiviöljyä
punaviinietikkaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Lohko kananmunat. Levitä rillette leipien päälle. Asettele salaatti lautaselle, pirskottele päälle oliiviöljyä ja etikkaa. Laita vuonankaalin päälle leipä ja munat. Jauha päälle mustapippuria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Kahden herkun alkupala
  • 2 0 Kanamuna majoneesilla - venäläinen alkupala
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Pääsiäisen pyttis
  • 3 3 Avokado - alkupala
  • 1 0 Brillat-savarin juustoa ja shampanjaa

Kommentit