2 884
2 884

Kermamuhennetut herkkusienet

15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g herkkusieniä
1 pieni Sipuli
2-3 rkl voita
2 tl vehnäjauhoja
4 dl kuohukermaa tai ruokakermaa 5%
sitruunamehua
yrttisuolaa
valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Huuhdo sienet ja viipaloi ne.

Kaada niiden päälle sitruunamehua,se estää tummumisen ja antaa sienille pirteän maun.

Kuumenna pannu ja laita voi ja silputut sipulit.

Hauduta muutama min.

Lisää herkkusienet ja paista kevyesti.

Lisää vehnäjauhot ja sekoita.

Kaada kerma pannuun ja keitä muhennosta koko ajan sekoitellen n. 20 min.

Mausta lopuksi yrttisuolalla ja valkopippurilla.

Tarjoa keitettyjen perunoiden ,salaatin ja puolukkahillon kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Täytetyt herkkusienet
  • 2 1 Sitruuna-valkosipuli herkkusienet
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 1 Marinoidut herkkusienet
  • 7 3 Täytetyt herkkusienet
  • 6 4 Täytetyt herkkusienet

Kommentit

tatska
Herkullinen ja maukkaan makuinen,tuli kastikkeesta.:)